Parte da cultura do brasileiro, o leite, tem mais 480 milhões de toneladas consumidas por ano. Junto com o café, é quase um patrimônio cultural do brasileiro
Vamos descobrir juntos algumas curiosidades sobre a bebida.
Com a domesticação dos primeiros animais, o leite começou a ser consumido. Este hábito portanto, já tem pelo menos uns 11 mil anos!
O queijo é seu sub-produto mais…
Paraná é forte candidato a sediar Centro de Inteligência Artificial em Agro
29 de maio de 2020
O projeto deverá ser viabilizado por meio do de parceria entre a área pública e privada
Representantes de Instituições de Ensino Superior, de pesquisa, entidades civis e empresas relacionadas à área do agronegócio debatem a estruturação do Centro de…
A Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR) informa que processos parados, que dependiam desta liberação, podem multiplicar por cinco a atual produção de peixes de cultivo no país
A aprovação da Medida Provisória 915, de 2019, que dispensa de licitação…
Epamig estuda viabilidade de cultivo de frutas vermelhas em regiões sem frio de Minas Gerais
29 de maio de 2020
Além do consumo in natura, essas frutas dão deliciosos sucos, geleias, sorvetes e molhos. Produtores de Minas Gerais estão vendo nelas uma oportunidade para incrementar renda
O mercado das pequenas frutas vermelhas, conhecidas como berries, cresce cada vez mais. Feiras e supermercados oferecem morango, amora, framboesa, e outras menos comuns, como blueberry (mirtilo), gogiberry e…
Produtores de café de Rondônia comprovam esta tese: produção regional cresceu 21% desde 2001. Com REDUÇÃO de 78% na área cultivada
Produtores de café de Rondônia dão exemplo quando o assunto é produtividade e sustentabilidade! Eles oportunizam emprego e renda…
O app é uma das ações do Programa Nacional de Bioinsumos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Disponível para plataformas iOS e Android
Basicamente é um catálogo nacional de insumos biológicos, com o objetivo de facilitar o acesso a uma…
Todos os produtos hortifrutícolas comercializados in natura devem estar devidamente adequados ao conjunto de procedimentos envolvendo a rastreabilidade até 2021
Segundo alguns produtores, a utilização de sistemas de rastreabilidade aumentou em até 20 % as vendas de seus produtos, pois resultou em maior segurança para os clientes. A implantação pode durar até 3 meses, mas vale muito a…
“Introdução a Sistemas Integrados de Lavoura-Pecuária-Floresta”é o curso on line disponibilizado pela Embrapa Milho e Sorgo para quem quer adotar o sistema
O treinamento será em ambiente virtual, as inscrições são gratuitas e estarão abertas a partir do dia…
Fruticultura - Boas práticas no manejo aumentam o valor nutricional da uva
27 de maio de 2020
Pesquisa realizada em Bento Gonçalves (RS) demonstrou melhoria de índices de antocianinas e polifenóis na fruta, substâncias altamente benéficas para a saúde humana
O manejo adequado no cultivo da uva pode impactar diretamente no aumento do valor nutricional das…
Por todo o mundo, as pessoas buscam alternativas na alimentação e quer saber a procedência do que consome. Mais natural… Melhor
O frango tem sido uma destas alternativas e as opções são variadas. Entre elas temos: orgânico, verde e caipira. Vamos tentar desvendar as diferenças entre elas.
O frango orgânico
A adequação a rígidas normas de manejo é uma preocupação constante…
