Especialistas de diversas instituições, tanto da iniciativa pública como da privada, relatam estudos de caso em processamento industrial sustentável de peixes
Com o crescimento da cadeia produtiva de peixes no Brasil, são necessárias ações efetivas que tornem a atividade cada vez mais sustentável sob os três tradicionais aspectos: ambiental; econômico; e social. No caso do…
Instituto de Pesca publica estudos sobre a conservação dos ecossistemas aquáticos
15 de fevereiro de 2024
A região das Bacias PCJ possui cerca de 5,7 milhões de habitantes e responde por cerca de 5% do PIB brasileiro e por 14% do PIB do estado de São Paulo
O Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio dos…
Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes acontece em novembro
20 de outubro de 2023
O evento vai reunir pesquisadores de destaque na área de nutrição de peixes e áreas correlatas do Brasil e do exterior
Estão abertas as inscrições para a décima edição do Simpósio Internacional de Nutrição e Saúde de Peixes, que acontece de 08 a 10 de…
A vida está paralisada, encalhada em planícies lamacentas formadas pela seca severa que atinge a região da floresta amazônica
Na Amazônia, a pesca gera uma receita anual de cerca de R$ 389 milhões, com uma produção de aproximadamente 173 mil toneladas de peixes. A região é uma das maiores consumidoras de peixe no mundo, com um consumo per capita anual variando entre 135 e 292 Kg…
Piscicultores da Zona Mata realizam exposição de peixes ornamentais
18 de agosto de 2023
A região é a maior produtora nacional de peixes ornamentais, com produção anual de 28 milhões de animais, respondendo por 70% do total brasileiro
De olho no crescimento do mercado de pets no Brasil, o município de Vieiras, na Zona da Mata mineira, realiza nos dias…
A carne é simplesmente saborosa. Na pesca é um peixe brigador como gostam os pescadores. Presente por toda a costa brasileira, o peixe tem possibilidade de ser produzido em açudes, lagos e represas, graças à boa adaptação a diferentes ambientes
O Brasil é um país…
Ao controlar a qualidade de água, com o bioestumulador os peixes respondem produtivamente com maior conversão alimentar, melhor crescimento e fortalecem o sistema imunológico
A piscicultura é uma atividade que a cada ano ganha protagonismo. Segundo dados da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), no ano passado a produção no país chegou a 860.355 toneladas, contra 578.800…
Expedição percorreu pela bacia do rio Javari, fazendo sequenciamento de DNA para investigar a diversidade de peixes na Amazônia
Um estudo publicado na revista Scientific Reports devido a uma expedição científica pela bacia do rio Javari, na fronteira entre o Brasil…
A criação de tambaqui é uma das principais no ramo da aquicultura no norte do Brasil, por sua alta capacidade de adaptação e sabor apreciado pelos consumidores. Sua riqueza em proteínas é conhecida por auxiliar no funcionamento do sistema digestivo, muscular e…
Alguns desafios precisam ser superados ao longo do manejo, entre eles a perda de líquido e o gosto de barro
Oferecer pescados com qualidade nutricional e frescor está entre os principais objetivos dos produtores de peixes e camarões, sempre atentos em fornecer uma proteína competitiva dentro do mercado consumidor. Para isso, alguns desafios precisam ser superados ao longo do manejo, entre…
