NaPanela - Os melhores cortes suínos para churrasco

Escolher o corte certo pode transformar seu churrasco em uma experiência gastronômica excepcional, cada opção oferece sabores únicos O churrasco é mais do que apenas uma refeição, é uma celebração da cultura gastronômica brasileira, reunindo amigos e familiares em torno da churrasqueira. A carne suína tem ganhado cada vez mais espaço, oferecendo uma alternativa saborosa e…
Leia mais

Manchetes da semana - 27-04 a 03-05-2024

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Lançada a União Nacional das Cooperativas da Reforma Agrária Durante o Encontro Nacional de Cooperativas das Áreas de Reforma Agrária em…

NaPanela - Como programar um bom churrasco

Cerveja, amigos e churrasco: nada melhor do que este trio nos fins de semana e feriados de verão e se for à beira da piscina, melhor ainda Preparar um churrasco perfeito vai além de simplesmente grelhar carne. É uma arte que requer cuidado, atenção aos detalhes e um…

Garantindo um bom churrasco

A receita não podia ser mais simples: carne com alguma gordura – em geral costela -, coberta de sal e levada ao fogo demorado, assando primeiro de um lado e depois do outro O churrasco, como conhecemos no Brasil, é oriundo do Pampa, região da América do Sul, que reune Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina. A descoberta do churrasco é atribuída aos índios que habitavam a costa das…
Leia mais