Seca ameaça a pesca do pirarucu na amazônia

Nos últimos dois anos, a seca na amazônia, onde está a maior bacia hidrográfica do planeta, foi extrema e levou alguns rios aos menores níveis já registrados De forma anormal terminou a temporada de pesca do pirarucu (Arapaima gigas), o maior peixe de escama de água doce do mundo e habitante da amazônia. Nunca os pescadores tiveram que estender o trabalho até meados de fevereiro e…
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NaPanela - Receitas sustentáveis com pirarucu

Livro gratuito ensina a preparar o pirarucu, o maior peixe de água doce do mundo, com seleção de receitas que destacam o sabor e a versatilidade da iguaria A obra, além de promover a gastronomia regional, incentiva a preservação da amazônia e o fortalecimento das comunidades ribeirinhas. Receitas que celebram a amazônia Criado por chefs parceiros do projeto Gosto da Amazônia e…
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O peixe na alimentação pré-colombiana na Amazônia

Uma nova pesquisa revelou que a dieta das populações pré-colombianas da amazônia era fortemente baseada no consumo de peixes Embora milho, inhame e mandioca fossem alimentos conhecidos dessas comunidades, o destaque ia para o pirarucu (Arapaima gigas) – que podia…

Manchetes da semana - 11 a 17-01-2025

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Alemanha confirma caso de febre aftosa Autoridades alemãs confirmaram o primeiro surto de febre aftosa do país em quase 40 anos em um rebanho de…

Manejo do pirarucu terá protocolo de rastreabilidade

Manejadores da Reserva de Mamirauá terão sistema de rastreabilidade do pirarucu para impulsionar a comercialização do pescado Uma das principais fontes de renda das populações tradicionais da região do Médio Solimões, o manejo do pirarucu (Arapaima gigas), peixe denominado de gigante da amazônia, nativo da região, terá um protocolo próprio de rastreabilidade visando aumentar o…
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Manchetes da semana - 09 a 15-12-2023

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Mercosul e Singapura assinam acordo de livre comércio O Ministério das Relações Exteriores (MRE) informou nesta semana que foi assinado, durante…

Segurança alimentar em perigo pela seca na amazônia

A vida está paralisada, encalhada em planícies lamacentas formadas pela seca severa que atinge a região da floresta amazônica Na Amazônia, a pesca gera uma receita anual de cerca de R$ 389 milhões, com uma produção de aproximadamente 173 mil toneladas de peixes. A…

Altamira recebe o Chocolat Xingu 2023

Novidade deste ano é o Circuito Gastronômico com pratos que têm cacau e chocolate como ingredientes principais para deleite dos visitantes Pelo segundo ano consecutivo, Altamira, o maior município do Brasil no sudoeste do Pará, também conhecida como a capital do cacau e chocolate da Amazônia, recebe o Chocolat Xingu 2023, Festival Internacional de Chocolate e Cacau, de 15 a 18 de junho.
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