A criação de tambaqui é uma das principais no ramo da aquicultura no norte do Brasil, por sua alta capacidade de adaptação e sabor apreciado pelos consumidores. Sua riqueza em proteínas é conhecida por auxiliar no funcionamento do sistema digestivo, muscular e articular.
Sua grande procura ocorre graças à docilidade, rusticidade, precocidade e adaptabilidade ao manejo dessa espécie.
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