BlogOpinião RuraltecTV - Os desafios da pesquisa são cada vez maiores

Por
11 de novembro de 2020
Produzir em maiores quantidades e com qualidade cada vez melhor e com sustentabilidade! Estes são desafios para o mercado em geral, mas especialmente para o agronegócio. E isto exige do setor de pesquisas um empenho bem maior e assertivo. Um dos maiores desafios do agro e das pesquisas relacionadas a ele é aumentar a produção pelo incremento do rendimento e não da expansão de área…
Leia mais

Curso online gratuito - Criação sustentável de peixes redondos

Por
10 de novembro de 2020
O curso faz parte dos esforços da empresa em Educação a Distância (EaD)   A Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO) está lançando curso a distância sobre criação sustentável de peixes redondos. Ele faz parte dos esforços da empresa em Educação a Distância…

Pesca - FAO aponta situação e perspectivas

Por
5 de outubro de 2020
A importância do setor pesqueiro de pequena escala foi ressaltada, já que responde por mais de 50% da produção pesqueira   A Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Pesca (IP-APTA), realizou a live “Situação e perspectivas da…

Umidade pode comprometer a qualidade do mel

Por
16 de setembro de 2020
Algumas características do mel podem sofrer alteração, por isso o controle da umidade relativa do ar é muito importante, por tratar-se de um alimento higroscópico A umidade e a temperatura são alguns dos principais obstáculos enfrentados pelos apicultores e meliponicultores, pois, esses fatores interferem diretamente com a qualidade do alimento, o que pode resultar em prejuízos. O…
Leia mais

Processamento caseiro do leite - até 300% de economia

Por
21 de agosto de 2020
Sabor inconfundível e forte presença culinária, a lucratividade do leite merece destaque. O queijo minas e o requeijão cremoso estão entre as produções mais rentáveis A grande demanda pelos mais variados queijos, faz com que a versatilidade, aliada ao…

Como prevenir e eliminar as tão temidas moscas

Por
27 de julho de 2020
O inseto pode contaminar alimentos e propagar doenças, por isso, é importante manter os ambientes limpos e arejados Consideradas um dos insetos mais comuns, as moscas podem contaminar alimentos e propagar uma série de doenças nos seres humanos, como o chamado…

25 de Julho – Dia do Agricultor e da Agricultura Familiar

Por
25 de julho de 2020
Em 2014, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) criou a data comemorativa Para termos uma noção da importância da agricultura familiar produz 70% dos alimentos consumidos no Brasil; 90% dos municípios (com até 20 mil habitantes) baseiam sua economia nela; ocupa 40% da população economicamente ativa de todo o país; ocupa 70% dos…
Leia mais

Lançado o Manual de Orientação para Queijarias Artesanais

Por
23 de julho de 2020
Publicação busca oferecer orientações técnicas para o fomento da produção de queijos artesanais no estado de Goiás, de maneira a agregar valor à cadeia produtiva do leite Como parte das ações voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar no Estado, o…

Com a pulga atrás da orelha! Pescado: Custo x escassez

Por
10 de julho de 2020
O Brasil é um grande produtor e importador de pescado, disponibilizando ao mercado uma grande variedade de produtos Questões ligadas ao pescado ainda causam muito discussão. E, por isso mesmo, vamos tirando as dúvidas aqui no site. Uma afirmação muito repetida é a…

Olivicultura - mercado saboroso para o produtor

Por
2 de junho de 2020
A demanda por azeites de qualidade cresceu 90% no Brasil Os estados do Rio Grande do Sul e Minas Gerais já têm se destacado com produção de qualidade reconhecida em premiações internacionais e ganhado mercado. Até o final de 2020, no Brasil, deveremos ter em torno de 13 mil hectares plantados e mais de 80 marcas “made in brazil”! Já são 330 produtores, segundo o Instituto…
Leia mais