Minas lança e-book sobre Queijo Minas Artesanal

O produto é um dos mais antigos e tradicionais, reconhecido como elemento simbólico com identidades culturais e sociais da sua região originária Um dos alimentos preferidos dos mineiros, o Queijo Minas Artesanal (QMA), já dispõe de uma publicação totalmente dedicada, com o lançamento do e-book “Queijo Minas Artesanal: Gosto e Território”. A obra está disponível…
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Instabilidade climática desorienta as abelhas

O problema vem afetando toda a região Sul, responsável por 36,8% das 60,9 mil toneladas produzidas pelo Brasil Experientes apicultores gaúchos estão em alerta. Nunca viram situação como a que vem acontecendo no estado. Todas as floradas, tanto nativas quanto…

Consumo de mel no Brasil é um dos menores do mundo

Atualmente, o Brasil se posiciona em décimo primeiro na produção de mel, com cerca de 42 mil toneladas, atrás da China em primeiro lugar e da Turquia O mercado de apicultura no Brasil se constitui majoritariamente por pequenos apicultores e metade deles produz cerca…

Novas regras para produtos de abelhas: Portaria atualiza normas

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) deu um passo importante nesta semana para fortalecer a regulamentação do setor de mel e produtos derivados das abelhas. A Portaria nº 795, do Mapa, recém-publicada, traz diretrizes higiênico-sanitárias e tecnológicas para os estabelecimentos que produzem esses produtos, visando aprimorar a qualidade e segurança para os consumidores. Uma…
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Fruticultura - Bananeiras “dando” o ano inteiro

Adubações distribuídas em pequenas doses e frequentes proporcionam elevadas respostas de produtividade de forma prolongada A bananeira é uma planta típica das regiões tropicais úmidas e exige ambiente de calor e umidade elevada e bastante luminosidade. Os cuidados…

Monocultura generalizada prejudica abelhas

Medidas simples implantadas paralelamente às áreas de lavouras, favorecem as abelhas, diminuindo infestações parasitárias e contribuindo para os esforços globais de cultivo de alimentos Equipe de pesquisadores afiliados a várias entidades nos Estados Unidos encontrou evidências que sugerem que a prática da monocultura generalizada aumentou a prevalência de parasitas de polinizadores…
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Suinocultura - Podcasts sobre nutrição e manejo

Podcast compartilha conhecimento para um melhor desempenho na produção, sempre associado ao bem-estar animal A Aleris, empresa especializada em nutrição animal multiespécie, em parceria com o zootecnista Moacir Furtado, apresentam rico material técnico de apoio com…

Soja – Produtores devem encarar e resolver o problema da armazenagem

Desafios para a produção e soluções para a nova safra de soja foram temas de debate em painel realizado para celebrar a abertura da 10ª temporada do projeto Soja Brasil As discussões apontaram a armazenagem como principal problema para o setor. Participantes relataram que há produtores colhendo safra com 25% de umidade, sem ter onde armazenar… Projeto Soja Brasil O Projeto…
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