Com a pulga atrás da orelha - Trama venenosa

Teia de aranha comumente encontrada nas Américas é composta de toxinas que paralisam e ajudam a matar a presa   A imagem de uma teia de aranha pendurada em uma árvore passa normalmente a ideia de algo estático. A estrutura parece estar ali parada apenas esperando a chegada de uma presa mais desavisada que, nela, ficará mecanicamente enredada até que o predador venha terminar o serviço.
Leia mais

Lucro de cordeiros para corte supera o da carne bovina

Consumo de leite e queijos de cabra também supera expectativa e produção começa a ganhar mais espaço em Goiás Considerada uma carne premium, sinônimo de ocasiões especiais, a carne de cordeiro ganhou destaque nos cardápios de bares e restaurantes. Magra e de…

Com a pulga atrás da orelha - Será verdade que o leite de vaca é um alimento nocivo

De acordo com a FAO, o leite e seus derivados têm seu consumo mundial em cerca de 589 milhões de toneladas por ano. Em todas as culturas, lugares e pessoas de todas as idades consomem o leite Se fosse verdade que o leite de vaca é um alimento prejudicial à saúde das pessoas, ele não faria parte da nutrição humana durante milênios. Se o leite causasse mal, seus derivados como queijo…
Leia mais

Suinocultura - Nutrição do reprodutor

Ignorar as variáveis que afetam a produtividade dos varrões pode comprometer todo o sistema de produção As necessidades nutricionais específicas devem ser adequadamente satisfeitas fazendo com que os animais expressem todo o potencial genético de sua raça. Conheça…

15 PANCs para cultivar em casa

As plantas não convencionais ganharam destaque e estão sendo cada vez mais inseridas no dia a dia dos brasileiros As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), como o nome já diz, são as plantas pouco consumidas na alimentação, seja por falta de costume ou de…

Embrapa promove live sobre processamento de pescado em tempos de pandemia nessa quarta-feira

Proteína animal essencial na alimentação humana, o pescado não teve sua manipulação, beneficiamento e comercialização paralisados mesmo com a pandemia  Quais são as recomendações indicadas para o processamento do pescado nessa época de Covid-19? Essa e outras questões serão abordadas na live “A industrialização e comercialização de pescado em tempos de pandemia”, que…
Leia mais

Gado leiteiro - raça produz até 40 litros/dia

Conheça as vacas de alto padrão produtivo de leite  Kiwicross ou Jersolando. Raça natural da Nova Zelândia que vem do cruzamento genético entre as raças jersey e holandesa, adaptada ao regime de pasto. A “kiwi” é conhecida por ser fértil e de fácil…

Dia Mundial do Leite – Curiosidades sobre a bebida

Parte da cultura do brasileiro, o leite, tem mais 480 milhões de toneladas consumidas por ano. Junto com o café, é quase um patrimônio cultural do brasileiro Vamos descobrir juntos algumas curiosidades sobre a bebida. Com a domesticação dos primeiros animais, o…

Nutrição de Suínos - Novas alternativas

Um dos custos mais pesados para a suinocultura é o relativo à alimentação. Pesquisadores estão prestes a resolver este problema A alimentação dos animais representa aproximadamente 70% dos custos totais da produção e, há tempos, pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da Universidade de São Paulo em Piracicaba, procuram por novas alternativas mais…
Leia mais