Emater-MG lança cartilha sobre queijo artesanal

Publicação aborda desde as exigências básicas para as instalações da queijaria até o uso de água de qualidade garantindo que o produto chegue ao consumidor com total segurança Minas Gerais tem uma forte tradição na produção de leite, atividade que passa de geração em geração e representa uma fonte vital de renda para milhares de famílias. A partir dessa prática, consolidou-se…
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Armadilhas sustentáveis controlam principal praga da bananeira

É a principal praga da cultura da bananeira e dos plátanos (bananeiras tipo Terra) em todas as regiões brasileiras, com perdas que podem chegar a 80% da produção Pesquisadores da Embrapa Mandioca e Fruticultura (BA) adaptaram armadilhas sustentáveis e de baixo custo que ajudam a controlar o besouro Cosmopolites sordidus, conhecido vulgarmente como moleque-da-bananeira, cuja larva…
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Embrapa lança publicação sobre meliponicultura

A implantação da atividade deve ser feita de forma responsável, apoiada em um arcabouço regulatório justo, que considere suas características regionais e potenciais A Embrapa acaba de publicar o livro “Meliponicultura: o produtor pergunta, a Embrapa…

Um olhar sobre a produção sustentável brasileira

As fotos foram tiradas por 35 fotógrafos, a maior parte deles amadores, e em muitos casos, usando um aparelho celular Fazendo parte das comemorações de aniversário de 51 anos da Embrapa, foi lançado o livro “ILPF: olhares para o Brasil sustentável”, que…

Epagri disponibiliza livro sobre produção de banana em Santa Catarina

A empresa reuniu 40 anos de conhecimento acumulado em pesquisa e extensão para auxiliar no impulsionamento da produtividade da fruta no estado Cerca de 4 mil famílias agricultoras catarinenses têm a produção de bananas como principal atividade econômica. Santa Catarina é o quarto maior produtor e o maior exportador da fruta no país. São 700 mil toneladas produzidas anualmente, em 28…
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Explore a agroecologia - Cursos e treinamentos da Emater-MG

Os interessados em adotar métodos que reduzam os custos de produção, ao mesmo tempo em que melhoram a qualidade dos alimentos, têm uma rica fonte de conhecimento A demanda por uma alimentação mais saudável e métodos de produção sustentáveis tem crescido…

Epagri disponibiliza publicação sobre plantas de cobertura

O trabalho traz informações para cultivo de 44 espécies separadas em cultivos na primavera-verão e outono-inverno para Santa Catarina A utilização de plantas de adubação verde, ou de cobertura de solo, como também são conhecidas, é uma das práticas para…

Novas espécies de baunilha são identificadas no cerrado, amazônia e mata atlântica

Expedições realizadas pela Embrapa visam identificar espécies com potencial de cultivo que podem valorizar os produtos regionais e gerar benefícios para comunidades rurais Com o propósito de identificar espécies de baunilha com potencial de cultivo, pesquisadores da Embrapa Cerrados percorreram mais de 10 mil quilômetros entre florestas e viveiros do cerrado, mata atlântica e amazônia.
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