Pinhão rumo à Indicação Geográfica

Iniciativa garante mais qualidade ao consumidor, além de assegurar uma valorização do produto no mercado inspirando outros estados produtores Estudos realizados pela Embrapa Florestas (PR) resultaram no primeiro protocolo de qualidade e rastreabilidade do pinhão – semente comestível e nutritiva do pinheiro-do-paraná ou araucária (Araucaria angustifolia). Essa solução pavimenta o…
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Como saber se um produto é realmente orgânico

Diferente da produção convencional, a produção de orgânicos não utiliza agrotóxicos, transgênicos, fertilizantes sintéticos, além disso, não são processados com radiação ionizadora ou aditivos A certificação é uma das maneiras mais confiáveis de conferir…

Novas regras para produtos de abelhas: Portaria atualiza normas

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) deu um passo importante nesta semana para fortalecer a regulamentação do setor de mel e produtos derivados das abelhas. A Portaria nº 795, do Mapa, recém-publicada, traz diretrizes higiênico-sanitárias e tecnológicas…

Agroindústrias Artesanais – Série de vídeos ajuda na gestão do negócio

A série auxilia produtores com processo de formação e desenvolvimento dos envolvidos na gestão e na cadeia produtiva Se você quer profissionalizar sua gestão com o objetivo de alcançar maior produtividade e rentabilidade e não sabe como fazer, a série disponibilizada pelo Senar é uma ótima oportunidade para organizar a produção, ficar a par e implementar as boas práticas de…
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