Leite de cabra possui menos lactose do que o leite de vaca

O leite de cabra vem se revelando como uma opção ao leite de origem bovina por razões de alergenicidade, especialmente em crianças O leite de cabra pode não ser popularmente consumido no Brasil como o leite de vaca, porém em países como Índia, Bangladesh, França e Espanha, esse alimento é produzido e consumido em larga escala. Isso porque o produto possui um perfil nutricional…
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Vegetais pré-higienizados podem conter bactérias fecais

A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar Trabalho publicado na revista Foods compilou vários…

Lançamento inédito do Show Rural 2024

Com abordagem inovadora, o lançamento contará com uma corrida, caminhada e outras atividades oferecidas a toda a família O lançamento oficial do Show Rural Coopavel de 2024, em sua 36ª edição, promete uma abordagem inovadora. No dia 26 de novembro, uma corrida destinada a pessoas com idades entre 16 e 70 anos terá lugar no parque que desde 1989 abriga o evento. Outras atividades serão…
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Pelotas recebe o Congresso Brasileiro de Fruticultura

O evento se destaca como fórum de formação, discussão e divulgação de tecnologias desenvolvidas para fortalecer a fruticultura brasileira Com o tema “Tecnologia e Sustentabilidade”, a Sociedade Brasileira de Fruticultura realiza, de 6 a 10 de novembro, no Centro…

Uso de agrotóxicos cresce 30% no mundo e 78% no Brasil

Segundo procuradora, prosperidade não pode ser obtida à custa da saúde dos trabalhadores. A regra é clara: promover o crescimento econômico sustentado, inclusivo e sustentável, emprego pleno e produtivo, e trabalho decente para todos Durante lançamento de livro…

VI Encontro Fluminense de Arborização Urbana em novembro

O evento discutirá novos conhecimentos concernentes à arborização urbana, em especial as experiências no estado do Rio de Janeiro O VI Encontro Fluminense de Arborização Urbana-EFAU será realizado nos dias 09 e 10 de novembro de 2023 de forma presencial na Reserva Cultural Niterói, a Av. Visconde do Rio Branco, 880 – São Domingos, Niterói/RJ. Serão abordados temas como a…
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Está difícil respirar em Manaus

Este já é o pior outubro de fogo da história do Amazonas, fazendo Manaus respirar ar insalubre. Número de queimadas já é recorde no estado antes mesmo de o mês alcançar sua metade O estado do Amazonas registrou número de queimadas acima do normal em setembro, principalmente na área chamada de “arco do desmatamento”. O mês de outubro sequer está em sua metade e o estado…
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