Prêmio Queijos do Paraná amplia categorias e abre concurso de muçarela

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11 de outubro de 2024
Os produtores que tiveram queijos premiados na primeira edição puderam colocar o selo de qualidade em seus produtos e, com isso, foram reconhecidos pelo mercado Queijeiros e agroindústrias do Paraná já podem se preparar. Vem aí o Prêmio Queijos do Paraná, iniciativa que coloca em posição de destaque os derivados lácteos produzidos em território paranaense e que mobiliza toda essa…
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Cuesta Paulista vem se destacando na cafeicultura

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10 de setembro de 2024
Região de altitude e solo basáltico, que já produziu café no século XIX, ressurge com Identificação Geográfica e potencial de lotes especiais Com natureza privilegiada, a cidade de Pardinho, distante 205 quilômetros da capital, está situada na sub-bacia do…

Indicação geográfica agrega valor

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4 de setembro de 2024
Atualmente, o país possui 118 produtos com IGs, o que contribui para o crescimento dos produtores locais e também faz o turismo das regiões aumentar O Brasil é conhecido mundialmente pela diversidade de recursos naturais, clima e cultura. Da caatinga ao cerrado, da…

Apicultura sustentável: O que é?

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16 de agosto de 2024
O termo, muito familiar nos últimos tempos, consiste na capacidade de sustentação de um sistema. Característica de um processo ou de um sistema que permite a sua permanência, em certo nível, por um determinado prazo Para falarmos de apicultura sustentável, precisamos ter em mente um conceito fundamental: Abelhas são polinizadoras essenciais para a vida, pois sãoresponsáveis…
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Pinhão rumo à Indicação Geográfica

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11 de julho de 2024
Iniciativa garante mais qualidade ao consumidor, além de assegurar uma valorização do produto no mercado inspirando outros estados produtores Estudos realizados pela Embrapa Florestas (PR) resultaram no primeiro protocolo de qualidade e rastreabilidade do pinhão…

Maior queijo do mundo será apresentado em festa

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31 de maio de 2024
A tradicional Festa do Queijo, em Ipanema, também contará com o maior pão de queijo, maior doce de leite e maior queimadinha mineira O maior e mais importante evento do município de Ipanema, região leste de Minas Gerais, com mais de 19 mil habitantes, está em sua 14ª edição. A Festa do Queijo, iniciou no dia 28 e vai até 1° de junho, na Praça da Paz. O evento traz como uma de suas…
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Manchetes da semana - 11 a 17-05-2024

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17 de maio de 2024
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional CMN autoriza prorrogação de crédito rural no RS O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta semana, medidas emergenciais para beneficiar…

Manchetes da semana - 20 a 26-04-2024

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26 de abril de 2024
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Índia abre mercado para pescado de cultivo e de captura do Brasil O Brasil poderá exportar pescado de cultivo (aquicultura) e pescado de captura…

Tecnologia francesa leva mais segurança ao consumidor de queijo canastra

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26 de abril de 2024
Além de garantia da procedência, a inovação dá ao consumidor a segurança de aquisição de um produto de qualidade além de maior rentabilidade ao produtor O consumidor brasileiro amante dos queijos Canastra, originário do Centro-Oeste de Minas Gerais, pode comprar, sem o risco de fraudes, produtos genuinamente da região que estão chegando ao mercado com um selo de procedência.
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