Além do sabor, a competição exigia que as empresas inscritas usassem cacau de origem e mantivessem boa relação com os produtores do fruto
Duas marcas de chocolate brasileiras foram premiadas com medalhas de ouro no Chocolate Alliance Global Awards, um dos concursos mais importantes do setor, sediado nos Estados Unidos, que avalia a qualidade do doce desde 2008. Além do sabor, a…
Tecnologia francesa leva mais segurança ao consumidor de queijo canastra
26 de abril de 2024
Além de garantia da procedência, a inovação dá ao consumidor a segurança de aquisição de um produto de qualidade além de maior rentabilidade ao produtor
O consumidor brasileiro amante dos queijos Canastra, originário do Centro-Oeste de Minas Gerais, pode…
Rótulo Sabina Syrah, da Sacramentos Vinifer, ganhou destaque pela segunda vez consecutiva em guia internacional especializado
O vinho tinto Sabina Syrah 2023, de produção mineira, foi eleito pela segunda vez o melhor vinho tinto brasileiro e melhor do sudeste. A…
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional
Agricultor norte-americano alcança a marca de 231,8 sc/ha de soja
O produtor da Total Acre, Alex Harrell, de Smithville, Geórgia, ultrapassou o atual detentor do recorde de produtividade de soja, Randy Dowdy. Harrell estabeleceu um novo recorde mundial de produtividade de…
BlogCiência RuraltecTV - 12 mil novos grupos de microrganismos são identificados
3 de dezembro de 2020
Uma nova pesquisa encontrou 52.515 grupos de bactérias, sendo que desses, estima-se que 12.566 pertençam a novos grupos! Também foram encontrados 10.410 novos vírus que têm bactérias como hospedeiras.
O estudo foi realizado com amostras colhidas nos 5 continentes e…
