Vamos falar do doce de leite, patrimônio cultural de MG

O doce de leite se popularizou entre os mineiros ainda nos primeiros anos de sua descoberta, passando a ser apreciado por todos A história do doce de leite remonta a muitos séculos atrás, com registros de produtos semelhantes em diversas culturas ao redor do mundo. Acredita-se que a origem do doce esteja ligada à domesticação do gado e à produção de leite. A partir do momento em que o…
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Própolis - O remédio das abelhas

O produto é elaborado pelas abelhas a partir de substâncias resinosas coletadas em brotos, flores, folhas e cascas de plantas As abelhas são insetos de enorme importância para humanidade e ecossistemas naturais graças principalmente à sua função de polinização.

Manchetes da semana - 08 a 14-06-2024

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Chuvas e enchentes continuam afetando a piscicultura e pesca gaúchas A Emater/RS-Ascar, destaca os impactos adversos das fortes chuvas e enchentes…

A adulteração do mel continua

A adição de açúcares ao mel configura fraude econômica ao consumidor, sujeito a ações fiscais e medidas cautelares previstas na legislação Em operação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), denominada de Operação do Mel 2023, foram encontradas adulterações com acréscimo de produtos como xarope de milho e de cana-de-açúcar em 7,46% das 67 amostras analisadas do…
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