Indicação geográfica agrega valor

Atualmente, o país possui 118 produtos com IGs, o que contribui para o crescimento dos produtores locais e também faz o turismo das regiões aumentar O Brasil é conhecido mundialmente pela diversidade de recursos naturais, clima e cultura. Da caatinga ao cerrado, da amazônia à mata atlântica ou das montanhas ao litoral, o país oferece a empreendedores de diferentes segmentos a chance de…
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Produtores de Minas apostam nas de uvas finas

Produção é possibilitada pelo emprego da tecnologia de dupla poda da videira, validada e difundida pela Epamig, e que a Syrah vem se destacando A produção de vinhos finos está em expansão na região do Campo das Vertentes, em Minas Gerais. A atividade, viabilizada…

A Expo Aflord espalha flores por Arujá

A festa das flores, que atrai cerca de 45 mil visitantes anualmente, é uma das maiores exposições do segmento no estado de São Paulo A Expo Aflord retorna para sua 31ª edição em Arujá, SP, com o tema “Primaveras do Mundo”. Este ano, a festa das flores…

Fábrica artesanal de novelos é certificada por produção sustentável

Novelaria na região central gaúcha, produz novelos com processo 100% natural e manual e é a primeira com certificação para extrativismo sustentável da flora nativa em tingimento exclusivamente na lã da raça ideal Da ovelha à lã. A Novelaria Santa Marta nasceu com um propósito sustentável, um resgate da tradição e respeito ao meio ambiente, valorizando o pequeno produtor rural e a…
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NaPanela - Os melhores cortes suínos para churrasco

Escolher o corte certo pode transformar seu churrasco em uma experiência gastronômica excepcional, cada opção oferece sabores únicos O churrasco é mais do que apenas uma refeição, é uma celebração da cultura gastronômica brasileira, reunindo amigos e…

Cachaça sustentável impulsiona a tradição

Cana produzida no Litoral do Paraná tem características únicas, como alto teor de açúcar, que favorece o processo de fermentação e destilação de cachaça Dos primeiros alambiques às margens do Rio Nhundiaquara no século 18 à produção atual das cachaças…

Pescadores artesanais capturam mais de 780 mil tainhas no arrasto de praia

A técnica de arrasto de praia envolve o uso de redes puxadas manualmente com o auxílio de pequenas embarcações, diretamente da praia Os pescadores artesanais de arrasto de praia do litoral de Santa Catarina comemoram um marco significativo na safra da tainha deste ano, superando amplamente as capturas do ano anterior. Usando a tradicional técnica de arrasto de praia, eles conseguiram…
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Maior queijo do mundo será apresentado em festa

A tradicional Festa do Queijo, em Ipanema, também contará com o maior pão de queijo, maior doce de leite e maior queimadinha mineira O maior e mais importante evento do município de Ipanema, região leste de Minas Gerais, com mais de 19 mil habitantes, está em sua…

Festival do Queijo Artesanal de Minas na Gameleira

Além de apresentar a diversidade dos queijos artesanais mineiros para o grande público, a proposta do evento é valorizar e reconhecer os produtores Para valorizar e promover um produto com enorme potencial econômico e um dos principais símbolos gastronômicos e culturais do estado, o Sistema Faemg Senar e o Sebrae Minas realizam a sexta edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas. O…
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