Museu da Cana incentiva preservação do patrimônio ambiental

O Museu da Cana, localizado na Fazenda Engenho Central (Pontal – SP), com o Programa Verdear de restauração da mata nativa, estimula a preservação do patrimônio natural e cultural da região O Programa começou em 2020 realizando o Diagnóstico Ambiental da fazenda que envolveu todas as informações técnicas relativas aos meios físicos e vegetação. Esse diagnóstico confirmou a…
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A comunidade rural de Extrema – Tradição fitoterápica

O documentário “O Vilarejo Rural de Extrema: Suas Histórias e as Plantas Medicinais” conta a história da formação da comunidade rural de Extrema e de sua tradição fitoterápica Localizada no município de Congonhas do Norte, MG, a história da comunidade é…

Agricultura familiar - Do que se trata?

Uma das características da agricultura familiar é a produção a partir de pequenos agricultores, com maior diversidade produtiva (policultura), onde normalmente a família tem o papel de proprietária, gestora e ainda é responsável por toda a logística de produção e comercialização. A ONU (Organizações das Nações Unidas) aponta que a agricultura familiar é responsável por 80% de…
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29 de junho – Dia do Pescador

A vida de pescador é que nem maré. Tem a cheia, mas, sem dúvida, a maré baixa vai chegar. Reconhecidos como grandes mentirosos, os pescadores brasileiros vivem à mercê das marés e correntezas. Com suas incertezas, mas com esperanças de uma rede cheia ao…

BlognaPanela – Canjica

As Festas Juninas são uma herança portuguesa, e a questão da fertilidade é a base das comemorações. Além disso, ganharam conotação religiosa e é preciso agradecer aos santos do mês – São João, São Pedro e Santo Antônio – pelas graças alcançadas e pela fartura na lavoura. Mas principalmente, temos que agradecer a eles pelas iguarias que esta tradição nos presenteia a cada…
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Festa Junina – Como fazer uma fogueira com segurança

De origem europeia, as fogueiras juninas fazem parte de uma antiga tradição, tornando-se um aspecto peculiar da Festa de São João e um traço comum a todas as Festas Juninas. Mas como montar uma “boa” fogueira? Como todos sabem, uma fogueira malfeita pode…

BlogCultura RuraltecTV - Festas Juninas

Mês de junho! Quando eu era criança, este era um período que eu gostava mais do que Natal e Ano Novo. Passava os meses que antecediam as Festas Juninas sonhando! Que momento mágico. Que alegria impera numa Festa Junina. Lembro bem das Festas Juninas no colégio de um…

BlognaPanela RuraltecTV - Feijão tropeiro: Tradicional e variações

Conhecer a receita tradicional das iguarias brasileiras e saber usar os ingredientes originais para o preparo destes pratos faz toda a diferença. Mas também e interessante preparar algumas versões desses deliciosos pratos típicos da roça com “temperos” e ingredientes de outras regiões do país! E aí, vamos mexer no Feijão Tropeiro? O prato foi criado no período colonial…
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