Coletas de amostras do produto serão feitas em 32 propriedades rurais de dez municípios da região do Serro para analisar microrganismos do queijo e a saúde do rebanho leiteiro também será analisada visando garantir autenticidade e qualidade
Pela primeira vez, um estudo inovador busca detalhar a identidade genética do Queijo Minas Artesanal (QMA) do Serro. Uma espécie de “mapa…
Personagem da cultura popular foi às ruas do Centro Histórico no pré-carnaval resgatando um tradição que estava apagada há décadas
Em Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro, o pré-carnaval contou com uma figura bastante celebrada: o Boi de Pano. Personagem…
A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais
No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da…
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional
COP29 chega a acordo de US$ 300 bilhões anuais para luta contra crise climática
A Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de 2024 (COP29), em Baku, no Azerbaijão, terminou com um acordo aprovado de US$ 300 bilhões por ano de apoio a países em…
KombiQueijo está levando o Queijo Minas Artesanal pelos caminhos mineiros
13 de novembro de 2024
Os mineiros estão unidos para tornar o Queijo Minas Artesanal Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e a KombiQueijo é uma das principais estratégias de divulgação
Com anúncio marcado para o próximo dia 5 de dezembro, o Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal…
Maior operação da história resgata 593 trabalhadores em condições análogas à escravidão
2 de setembro de 2024
A mega operação realizou 130 diligências em 40 dias, envolvendo integrantes de seis órgãos públicos federais, com mais de 23 equipes de fiscalização atuando em 15 estados e no DF
Uma força-tarefa com diferentes órgãos públicos resgatou 593 trabalhadores em…
Fábrica artesanal de novelos é certificada por produção sustentável
30 de julho de 2024
Novelaria na região central gaúcha, produz novelos com processo 100% natural e manual e é a primeira com certificação para extrativismo sustentável da flora nativa em tingimento exclusivamente na lã da raça ideal
Da ovelha à lã. A Novelaria Santa Marta nasceu com um propósito sustentável, um resgate da tradição e respeito ao meio ambiente, valorizando o pequeno produtor rural e a…
Produto de excelência que envolve cerca de 30 mil produtores, com movimentação de vendas girando em torno de R$ 6 bilhões ao ano
Uma das principais referências da identidade cultural de Minas Gerais, os queijos artesanais têm grande impacto na economia, no turismo e…
O tradicional evento volta a ser realizado em Santos depois de muitos anos, reunindo produtores e compradores do principal produto de exportação brasileira
A Associação Comercial de Santos (ACS) definiu os últimos detalhes da programação da 24ª edição do…
O projeto tem como objetivo principal não apenas a preservação ambiental, mas também o desenvolvimento socioeconômico das regiões envolvidas
No coração do Bioma Pampa, uma iniciativa está ganhando força, conectando pessoas e ecossistemas em prol da conservação e uso sustentável da biodiversidade. A Rota dos Butiazais surgiu como uma rede de cooperação, unindo Brasil, Uruguai e…
