Viticultura e vinicultura - Produtores devem se cadastrar até maio em sistema do Mapa

O cadastro foi estabelecido por uma Instrução Normativa publicada em novembro Os produtores de uva e vinho têm até o dia 3 de maio para se cadastrarem no novo Sistema de Informação de Vinhos e Bebidas (Sivibe). O sistema vai otimizar a fiscalização e o gerenciamento das declarações de viticultores, vitivinicultores e vinicultores.   O cadastro foi estabelecido por uma Instrução…
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Enoturismo no Brasil

Segmento chama atenção de visitantes no retorno às atividades turísticas   Seguindo a tendência da retomada das atividades turísticas no Brasil, que aponta para a preferência por viagens curtas e com natureza, o segmento de enoturismo está em plena recuperação. E…

Seleção de leveduras permite produção de vinhos exclusivos

São fungos retirados das superfícies das uvas, que transformam o mosto de uvas em vinho   Com o auxílio da ciência, vinicultores brasileiros já podem contar com leveduras selecionadas especialmente para elaboração de vinhos nas principais regiões produtoras…

Produtores gaúchos ganham publicações para auxiliar no cultivo de frutíferas de clima temperado

As publicações abordam cultivos de videira, kiwizeiro, pessegueiro, ameixeira, pereira e amoreira-preta, auxiliando políticas públicas para o setor A Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural – RS, por meio do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária (DDPA/Seapdr), publicou três circulares e um boletim técnico dedicados a culturas de frutíferas de…
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Terra do chope entra na rota de produção de vinhos!

Ribeirão Preto (SP), famosa pela produção de chope, experimenta sistema de produção de uvas, adaptando, validando e refinando práticas de agricultura de precisão (AP) para a vitivinicultura  A Embrapa Instrumentação (São Carlos, SP) iniciou um projeto de…

Cafeicultura - máquina permite colheita em terreno montanhoso

A Universidade Federal de Viçosa (UFV) obteve a patente de um equipamento com potencial para proporcionar significativos avanços à cafeicultura A “máquina derriçadora articulada tratorizada de frutos de café e similares” possibilita a colheita em áreas de…

Fruticultura - Boas práticas no manejo aumentam o valor nutricional da uva

Pesquisa realizada em Bento Gonçalves (RS) demonstrou melhoria de índices de antocianinas e polifenóis na fruta, substâncias altamente benéficas para a saúde humana O manejo adequado no cultivo da uva pode impactar diretamente no aumento do valor nutricional das frutas para o consumidor. É o que mostra estudo realizado durante a última safra na cidade de Bento Gonçalves (RS), em…
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Como tratar videiras no inverno

As frutíferas de clima temperado demandam mais atenção durante os meses de maio e junho Durante esse período, o produtor precisa estar atento para inativar focos de doenças do ciclo anterior e dar início a um novo ciclo com plantas mais sadias. Por esse motivo…