Método revela segredos do amadurecimento da uva

Método permite acompanhar a evolução de compostos essenciais à qualidade dos vinhos, durante o processo de amadurecimento das uvas, e definir o momento da colheita Um novo método de análise científica promete revolucionar a produção de vinhos tintos no Brasil, ao permitir uma colheita mais precisa das uvas destinadas à elaboração dessas bebidas. Desenvolvido por pesquisadores…
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Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa em agosto

O objetivo é promover e demonstrar a qualidade do vinho de mesa brasileiro, excelente oportunidade para dar visibilidade à qualidade dos produtos Com o apoio da Embrapa Uva e Vinho, acontecerá, de 1 a 3 de agosto, a 1ª edição do Concurso Brasileiro de Vinhos de…

Terroir Brasil: novas regiões vinícolas apresentam-se ao mercado

Em setembro, produtores de vinhos brasileiros com novos terroirs exporão novidades na Wine South America, feira de negócios do mundo do vinho Com data marcada para 12 a 14 de setembro de 2023, a Wine South America é realizada na Serra Gaúcha, maior região produtora de vinhos e espumantes do Brasil. A cidade de Bento Gonçalves, sede do evento, é conhecida como a capital brasileira da…
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Manchetes da semana - 24-06 a 07-07-2023

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Projetos para participar do PAA devem ser enviados até próxima sexta-feira (30) As inscrições, que tiveram início no dia 11 de maio, ocorrem por…

Inscrições para empreendimentos familiares na Expointer vai até 9 de julho

A 44ª edição da feira agropecuária ocorre de 4 a 12 de setembro, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio As agroindústrias e empreendimentos de artesanato rural, plantas e flores interessados em expor seus produtos no Pavilhão da Agricultura Familiar, durante a Expointer deste ano, têm o prazo até 9 de julho para inscrição. A Secretaria da Agricultura, Pecuária e…
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Pílulas do Agro RuraltecTV

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias do dia do agronegócio nacional e internacional Mais 200 tratores são entregues pelo Governo da Bahia para municípios e associações – Prefeituras e associações do interior da Bahia receberam…

BlognaPanela RuraltecTV – Barreado

Barreado Um clássico paranaense! Parece uma simples carne de panela, mas a verdade é que este prato carrega em si muita história. Os portugueses apresentaram este prato e o chamavam de “mutirões”. Já os índios, o reproduziam de sua própria forma e o chamavam de…

O pioneirismo do Brasil em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

O trabalho para caracterização da região, necessária para o registro, foi coordenado pela Embrapa A parceria entre ciência e setor produtivo resultou no pedido de reconhecimento da Indicação de Procedência Vale do São Francisco para vinhos finos tranquilos e espumantes. O trabalho conjunto permitiu o pioneirismo internacional na estruturação de uma Indicação Geográfica de vinhos…
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